Carnicería Boutique Premium en Buenos Aires

Cortes seleccionados, calidad excepcional y más de 21 años ofreciendo la mejor carne para parrillas exigentes

Quiénes somos

Somos "CARNES DEL REY" los primeros en desarrollar el modelo de carnicería boutique del país, elaborando cortes premium de carnes y ofreciendo productos de primera calidad.


Contamos con personal altamente especializado en la selección y producción de cortes. Nos destacamos por la calidad y procedencia de nuestros productos. Brindamos atención personalizada a centenares de familias que nos eligen desde hace más de dos décadas.


Comenzamos ofreciendo atención en toda la zona norte de la provincia de Buenos Aires, consolidándonos como la carnicería líder del lugar; sin embargo y debido a la gran demanda recibida a partir del efecto boca en boca y las recomendaciones hemos expandido nuestros servicios a toda la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

¿Quiénes nos eligen?

Principalmente las familias, cocineros y parrilleros de cada hogar; como también especialistas gastronómicos, chefs, maestros de cocina, organizadores de eventos, etc.

Proveemos a restaurantes exclusivos de la zona y alrededores, a destacados hoteles de la Ciudad de Buenos Aires y a las más reconocidas empresas de catering del país.

Costillas de res crudas dispuestas en una vitrina bajo iluminación rosa.

Productos que ofrecemos

No somos una carnicería más. Somos una Boutique de Carnes diseñada para el asador exigente que no solo busca sabor, sino una experiencia impecable. Seleccionamos cada pieza bajo estrictos estándares de marmoleo y terneza, asegurando que cada corte que llegue a tu parrilla sea el protagonista absoluto de la mesa.


¿Por qué elegir nuestro envasado al vacío?

El secreto de los mejores restaurantes del mundo, ahora en tu casa. Nuestro proceso de envasado garantiza:

Una vitrina refrigerada para carne en una carnicería, con filas de cortes de carne

La carne reposa en su propio jugo, rompiendo fibras y potenciando la suavidad de forma natural.

Higiene total

Sin contacto con el exterior desde el origen hasta tu parrilla. Chau goteos y olores en la heladera.

Sabor intenso

Al evitar la oxidación, preservamos el color, los nutrientes y el sabor auténtico del campo argentino.

Listos para el fuego

Cortes limpios, sin desperdicios y fáciles de almacenar.

Llevamos la mística de nuestro asador y la precisión técnica de nuestra boutique directamente a tu evento. Nos especializamos en crear experiencias gastronómicas donde el fuego y la materia prima de excelencia son los protagonistas.

Carnes del Rey Eventos

Selección Premium del Rey

Solo utilizamos cortes de nuestra propia boutique, garantizando la terneza y el sabor que nos caracteriza. Desde nuestros clásicos Perniles de Ternera y Cerdo hasta asados completos con cortes de autor.

Maestros cortadores

Contamos con personal experto en el arte del trinchado y servicio a la vista. Un espectáculo visual que asegura que cada invitado reciba su porción en el punto justo y con la temperatura ideal.

Staff de Mozos Profesionales

Nuestro equipo de servicio está capacitado para brindar una atención ágil, discreta y sumamente cordial, cuidando cada detalle para que vos solo te preocupes por disfrutar.

Logística y Vajilla

Nos adaptamos a la magnitud de tu evento. Ofrecemos un servicio "llave en mano" que incluye todo lo necesario para la presentación y el consumo de nuestros productos, con una estética cuidada que acompaña la elegancia de tu festejo.

Cada evento es único. Ya sea una reunión íntima o una gran celebración, trasladamos nuestro estándar boutique para que el catering sea el comentario de todos tus invitados

No solo servimos carne; honramos la tradición del asado con un servicio de nivel internacional

Cada corte que ofrecemos refleja nuestra pasión por la calidad, el respeto por la tradición del asado argentino y más de dos décadas de experiencia en la selección de carnes premium. Ya sea para tu mesa, una reunión especial o un evento, en Carnes del Rey te acompañamos para que cada momento alrededor del fuego sea único.


Contactanos y descubrí cómo podemos llevar nuestra experiencia directamente a tu parrilla.